عملت ميني توست بعجينه معتمده عندي هي عجينه العشر دقائق
مكونات العجينه
3 معالق كبيره سكر
3 معالق كبيره لبن بودره
2 كوب ماء دافئ
ذره ملح
2 معلقه كبيره خميره فوريه
2 كوب دقيق
و ديه المجموعه الاولي من الكونات تدرب جديا في العجانه و تترك 10 دقائق لتخمر و بعد كده نضيف المجوعه التانيه
3 كوب دقيق
نص كوب زيت
بعد لحصول علي العجينه تترك لتخمر نصف ساعه
و بعد التخمير تضاف في القالب و تتك تخمر قليل حتي ترتفع منسوب العجينه و تتدهن لبن و بيض و تدخل الفرن